В РТ разрабатывают дорожную карту по модернизации школьных пищеблоков

(8 декабря, "Апастово-информ").

«Всего 217 школ попадают в дорожную карту. Ведется согласование со всеми муниципальными образованиями республики, Роспотребнадзором и Минстроем. Для улучшения условий в пищеблоках идет обновление оборудования, мелкий ремонт, перепланировка, но без реконструкции. Для реконструкции необходимы большие средства, огромное количество времени на согласование. Мы этим занимаемся как раз в части дорожной карты. Будет новая программа», — сказал министр образования и науки. 

Глава Минобрнауки подчеркнул, что для создания инфраструктуры для организации бесплатного горячего питания учащихся начальных классов проведена инвентаризация оборудования пищеблоков школ. «По результатам этих мероприятий было установлено, что во всех государственных и муниципальных образовательных организациях Татарстана созданы все условия для организации горячего питания учащихся. Но, тем не менее, мы сейчас разрабатываем дорожную карту по модернизации школьных пищеблоков», — добавил он.

В школах республики работают 1383 сырьевых пищеблока, 239 доготовочных (в зависимости от набора производственных помещений предусмотрена поставка полуфабрикатов) и 141 раздаточный буфет, в которых осуществляется раздача готовой пищи.

В Татарстане функционируют 15 внешних организаторов питания, которые обслуживают 265 школ в 17 муниципальных образованиях. 81% школ республики организуют питание самостоятельно.