Курица в банке

Ингредиенты:
курица - 1 шт. (выбираем хорошую такую, на 1,5 - 2 кг)
черный перец молотый
смесь перцев
лавровый лист
соль
лук - 1 шт. (большая)
картошка
морковь
помидоры
Ну и, конечно, нам будет нужна трехлитровая банка в количестве 1 штуки и фольга.
Способ приготовления:
1️⃣Режем овощи, режем курочку на части.
Кусочки курицы замариновать в специях. И просто начинаем укладывать в чистую банку.
2️⃣Укладывать нужно все слоями. То есть сначала курочка, добавляем лаврушечку, потом выкладываем овощной слой и опять мясо. Ну и так далее.
Никакого жира
Никакой воды в банку добавлять не нужно
Только слои, как описано выше!
Сделать из фольги крышечку.
‼️Дальше важно
Банку с курицей нужно поставить в холодную духовку на противень или решетку.
Теперь выставляем духовку на 180-200 градусов, и идем отдыхать на полтора часа))))
?Курочка сама будет готовиться, одаряя всех домашних просто невероятными ароматами!
Помните, если ваша курочка очень большая, то овощей нужно брать меньше, иначе все в банку не поместиться. Если же наша ряба небольшая, то добавьте наоборот побольше овощей.

Фото: скриншот инстаграм

https://www.instagram.com/recepti_tajik_kelin/