Филиал ЦОК АПК в Татарстане проверит около 2,2 миллиона тонн пшеницы

Мероприятия затронут 26 регионов, среди которых ключевые зернопроизводящие области Юга России, Поволжья и Сибири, включая Республику Татарстан. Согласно планам Минсельхоза РФ, в этом году экспертизу пройдут 43,7 млн тонн зерна — это более 55% от прогнозируемого объема урожая.

В самом Татарстане специалисты регионального филиала «ЦОК АПК» исследуют 2,2 млн тонн. Для этого во всех 43 муниципальных районах республики возьмут свыше 5 тысяч проб и выполнят около 96 тысяч лабораторных анализов.

Участие аграриев в госмониторинге обязательно. При этом все исследования финансируются из федерального бюджета и проводятся бесплатно для сельхозпроизводителей в период уборочной страды.

Руслан Хасанов, директор ФГБУ «ЦОК АПК», подчеркнул, что такой мониторинг дает объективную картину качества урожая, что важно как для самих производителей, так и для государства. По его словам, информация о свойствах зерна позволяет не смешивать продукцию разных классов, избегать финансовых потерь, а также играет стратегическую роль для продовольственной безопасности и регулирования рынка.

Одна из особенностей 2026 года — подача заявок на исследования через систему ФГИС «Зерно». После внесения данных об убранном урожае заявка автоматически направляется в уполномоченное учреждение.

Мониторинг пройдет в несколько этапов: от подачи заявки и отбора проб до лабораторных анализов и внесения итогов в систему. Специалисты оценят влажность, содержание белка и клейковины, долю примесей, зараженность вредителями и другие параметры.

Татьяна Менликиева, директор татарстанского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», уточнила: «Лабораторные исследования зерна пшеницы нового урожая проводятся по таким ключевым показателям, как цвет, запах, влажность, зараженность и загрязненность вредителями, общий и фракционный состав содержания сорной и зерновой примесей, количество и качество клейковины, массовая доля белка, стекловидность и другим важным для данной культуры параметрам».

В Татарстане мониторинг стартует в июне и продлится до завершения уборочной кампании в ноябре. Аграриям рекомендуют заранее проверить корректность данных в информационных системах и своевременно вносить сведения о сформированных партиях зерна.