«СанСити» кафесында алтынсу стафилококк табылды — суд 60 көнгә япты!»

Сәбәбе — куркыныч бактерияләр: эчәклек таякчыклары һәм алтынсу стафилококк.

Роспотребнадзор тикшерүе барышында бик күп бозулар ачыкланган:

•  Савыт-саба юу өчен махсус ванналар юк;

•  Азык-төлек продуктлары маркировкасыз;

•  Пешекчеләр медицина каравыннан башка эшкә кертелгән;

•  Соуслар — үзләре әзерләгән, алар да тикшерелмәгән.

Лаборатория анализлары шуны күрсәткән:

• Сайлап алынган ролларда — эчәклек таякчыклары төркеме;

• Шулпа пробасында — шул ук бактерияләр;

• Юынгычларда — эчәклек таякчыклары;

• Өч хезмәткәрнең организмында — патоген алтынсу стафилококк.

Нәтиҗә: суд кафе эшчәнлеген 60 көнгә туктатты.

_{Чыганак: «Татар-информ»}